Politeknik Negeri Fakfak

Jalan Imam Bonjol Atas, Air-Merah Wagom

Kreatif, Inovatif, Disipilin

Agroindustri

Minggu, 03 Maret 2019 ~ Oleh Tatan Saepulloh ~ Dilihat 547 Kali

VISI

Menjadi Program Studi Agroindustri yang menghasilkan tenaga kompeten pada bidang rekayasa produk yang bermoral, unggul dan mampu bersaing secara nasional


   MISI

  • Menyelenggarakan proses pembelajaran berkualitas dengan peningkatan berkelanjutan dalam bidang agro industri yang relevan dengan kebutuhan pemangku kepentingan
  • Menyelenggarakan penelitian terapan dibidang agro industri dan pengabdian kepada masyarakat
  • Meningkatkan kerjasama dengan masyarakat dan pemangku kepentingan dalam pengembangan industri pengolahan hasil pertanian, industri peralatan dan mesin pertanian dan industri jasa sektor pertanian
  • Meningkatkan kuantitas dan kualitas sarana dan prasarana pembelajaran untuk peningkatan kualitas pendidilan secara berkelanjutan
  • Menghasilkan lulusan yang professional, berjiwa wirausaha dan berkarakter

   TUJUAN

  • Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi agroindustri yang relevan dengan kebutuhan pemangku kepentingan
  • Menghasilkan larya-karya teknologi tepat guna di bidang Agroindustri untuk meningkatkan kualitas pendidikan dan kesejahteraan masyarakat
  • Meningkatkan kuantitas dan kualitas, sarana dan prasarana pembelajaran dan peningkatan kualiatas pendidikan secara berkelanjutan
  • Mewujudkan inkubator wirausaha yang mampu bersaing baik ditingkat lokal maupun regional dalam rangka menghadapi persaingan global

   MATA KULIAH YANG DITAWARKAN

Mata Kuliah Yang Ditawarkan Pada Program Studi Agroindustri:

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester I

 1

 MKU1301

 Pendidikan Agama

 3

 2

 MKU1302

 Pancasila

 3

 3

 MKU1203

 Bahasa Indonesia

 2

 4

 MKU1204

 Bahasa Inggris

 2

 5

 AG1205

 Matematika Dasar

 2

 6

 AG1206

  Biologi Umum

 2

 7

 AG1207

 Fisika

 2

 8

 AG1208

 Sistem Produksi Agroindustri

 2

 9

 AG1209

 Pengetahuan Bahan Agroindustri

 2

 10

 AG1210

 Ilmu Bahan Teknik

 2

 Total Sub Semester I

 22

 

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester II

 11

 AG2311

 Penerapan Komputer

 3

 12

 MKU2212

 Kewarganegaraan

 2

 13

 AG2213

 Kimia Dasar

 2

 14

 AG2214

 Bahasa Inggris Bisnis

 2

 15

 AG2215

 Dasar-dasar Manajemen

 2

 16

 AG2216

 Dasar Ilmu Lingkungan

 2

 17

 AG2217

 Dasar Keteknikan Pengolahan

 2

 18

 AG2218

 Mikrobiologi Dasar

 2

 19

 AG2219

 Perencanaan dan Pengendalian Produksi

 2

 20

 AG2220

 Statistik Industri

 2

 21

 AG2221

 Teknologi Mekanik

 2

 Total Sub Semester II

 23

 

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester III

 22

 AG3222

 Akuntansi Biaya

 2

 23

 AG3323

 Bio Industri

 3

 24

 AG3224

 Kesehatan dan Keselamatan Kerja

 2

 25

 AG3225

 Alat dan Mesin Agroindustri

 2

 26

 AG3326

 Teknologi Pengolahan Nabati I

 3

 27

 AG3327

 Teknologi Pengolahan Hewani I

 3

 28

 AG3228

 Kimia Pangan

 2

 29

 AG3229

 Ergonomi dan Pengukuran Kerja

 2

 30

 AG3230

 Ekonomi Teknik

 2

 Total Sub Semester III

 21

 

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester IV

 31

 AG4231

 Analisa Pangan

 2

 32

 AG4232

 Teknoekonomi Agroindustri

 2

 33

 AG4233

 Pengolahan dan Pemanfaatan Limbah   Agroindustri

 2

 34

 AG4334

 Pengendalian dan Penjaminan Mutu   Produk

 3

 35

 AG4235

 Manajemen Keuangan

 2

 36

 AG4236

 Manajemen Produksi dan Operasi

 2

 37

 AG4237

 Evaluasi Sensoris

 2

 38

 AG4238

 Kapita Selekta Agroindustri

 2

 39

 AG4239

 Sosiologi Industri

 2

 Total Sub Semester IV

 19

 

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester V

 40

 AG5240

 Pengemasan dan Penyimpanan

 2

 41

 AG5341

 Teknologi Pengolahan Nabati II

 3

 42

 AG5342

 Kewirausahaan dan Etika Bisnis

 3

 43

 AG5243

 Manajemen Pemasaran

 2

 44

 AG5244

 Perancangan dan Pengembangan Produk

 2

 45

 AG5345

 Perancangan Unit Pengolahan   Agroindustri

 3

 46

 AG5346

 Teknologi Pengolahan Hewani II

 3

 47

 MKU5147

 Penulisan Karya Ilmiah

 1

 Total Sub Semester V

 19

 

 No

 Kode Mata Kuliah

 Nama Mata Kuliah

 SKS

 Semester VI

 48

 AG6648

 Praktik Kerja Industri

 6

 49

 AG6149

 Seminar

 1

 50

 AG6550

 Tugas Akhir

 5

 Total Sub Semester VI

12

 Jumlah Total SKS

116

KOMENTARI TULISAN INI

...

Ir.Ilyas Mansur, M.T.

Bismillahirohmannirrohim Assalamualaikum Warahmatullah Wabarakatuh Alhamdulillahi robbil alamin kami panjatkan kehadlirat Allah SWT, bahwasannya dengan rahmat dan karunia-Nya lah akhirnya Website…

Selengkapnya