PkM : Samosa Ikan Tongkol sebagai Ide Kuliner Kabupaten Fakfak
Siapa yang tidak kenal samosa? cemilan khas dari Timur Tengah yang disukai oleh banyak orang. Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga yang secara tradisional berisi kentang rebus, kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, panir, maupun daging. Warna kulitnya kuning hingga keemasan ketika digoreng. Makanan ini terkenal di Timur Tengah, Asia Selatan, dan Asia Tenggara. Ada […]